COOKERS blog

料理やご飯にまつわる日常をつらつらと。

2017-04-05から1日間の記事一覧

思わず食欲が刺激される「シズる」メニュー名の作り方

こんにちは。COOKERSの近藤です。 僕は料理のメニュー名を考えるのがかなり好きです。レストランで働いてる人なら実感あると思いますが、美味しそうなメニュー名とそうじゃないもので相当に売り上げが違うもの。 ケータリングでお客さんにメニューを提案する…